Browar Służba Zdrowia w Browarze Gloger. Kod kreskowy: 59052793903551).
Belgian Saison Ale.
Najlepiej spożyć przed 20-01-2018.
Piwo jasne górnej fermentacji, wywodzące się z rejonów Walonii. Filtrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód karmelowy, chmiele goryczkowe i aromatyczne, drożdże odmiany belgijskiej.
Alk. 5,9% obj. Ekst. 14% wag.
Kolor: miedziano-herbaciany, równomierne zmętnienie/zamglenie. Piana znaczna, biała, pozostaje w formie niewielkiego pierścienia. Pozostawia ślady na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach: mało wyczuwalny, owocowy (jabłka?).
Smak: goryczka przechodząca w cytrusowy (grapefruitowy) kwasek. Mija szybko. Orzeźwiające. Nie znam się na belgijskich piwach, ale to jakoś do mnie nie przemawia. Takie piwo na lato.
Ogółem 6 punktów.
Opinia: Naj
11/07/2017
Parametry i skład bez zmian. W składzie dodano jedynie wyciąg z ziół.
Warka do: 27.09.2018.
Barwa bursztynowa, klarowna.
Piana bladokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło.
Nasycenie niewielkie.
Zapach słodowy z pieczywem, sporo przypraw, ziółek i karmelu.
Smak w pierwszej chwili słodowy z wyczuwalną słodyczą. Trochę świeżego pieczywa i sporo przypraw z wybijającym się goździkiem., Delikatny, jakby cytrusowy kwasek i małe co nieco karmelu. Goryczka na średnim poziomie, acz przyjemna. W sumie dobre i smaczne piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
24/03/2018