Browar Służba Zdrowia w Browar Miejski Gloger, Białystok. Kod kreskowy: 59052793904161).
Dark AIPA. Piwo ciemne górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód karmelowy, słód barwiący, chmiele aromatyczne (Amarillo, Cascade, Citra, Centennial, Simcoe, Mosaic), drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 06.08.2020.
Barwa brunatno - rubinowa, opalizująca.
Piana jasnobeżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej warstewki. Gęstą koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach cytrusowy, przełamany suszoną śliwką. Do tego karmel i słody.
Smak lekko kwaskowy z cytrusową nutką. Odrobina śliwki i nieco przypalony karmel. Słody na średnim poziomie. Goryczka całkiem wyrazista z muśnięciem ziółek, miło pieszcząca podniebienie. Co by nie mówić, dobre to piwo i warte spróbowania.
7 punktów.
Opinia: Sten
30/01/2020