BSZ - Atak Serca

Browar Służba Zdrowia w Browarze Gloger. Kod kreskowy 59052793903791).

American India Pale Ale.

Najlepiej spożyć przed 31-12-2017.

Piwo górnej fermentacji, filtrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiele goryczkowe i aromatyczne, drożdże górnej fermentacji.

Alk. 5,5% obj. Ekst. 14% wag.

Kolor: złocisty, klarowne. Piana niewielka, jasno-beżowa, pozostaje w formie niewielkiego pierścienia. Pozostawia ślady na szkle.

Nasycenie średnie

Zapach: chmielowy z niewielkim dodatkiem cytrusów.

Smak: najpierw odczuwalny grapefruitowy kwasek i natychmiast bardzo wyraźna goryczka, pozostaje długo. Orzeźwiające niezmiernie. Alkohol daje o sobie wkrótce znać. Piwo poobiednie… Ale chyba to jednak … Gloger. Dla mnie trochę za dużo tego kwasku na początku (później już nie czułem…)

7 punktów.

Opinia: Naj
25/06/2017




















































Szata graficzna, parametry bez zmian. W składzie dodano wyciąg z ziół.

Warka do: 15.09.2018.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Długo po spożyciu utrzymała się w szklance spora czapa. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy z muśnięciem cytrusów i ziółek.

W smaku sporo słodu słodu z pieczywem, niewielki cytrusowy kwasek i solidna dawka intensywnej, ziołowo - trawiastej goryczki, która bardzo długo utrzymuje się na podniebieniu. Piwo bardzo dobre, ale bez wątpienia nie jest to AIPA, a bardziej pils.

Dlatego też tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
23/03/2018

1)
Browar Miejski GLOGER sp. z o.o., ul. Gen. W. Andersa 87, 15-124 Białystok.
encyklopedia/piwa/bsz_atak_serca.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)