Browincja - Koledzy Przyszli

Wyprodukowano w Polsce w Rzemieślniczym Browarze Jana, Zawiercie dla: Browar Browincja Sp. z o.o. Radymno. Kod kreskowy: 59033139060361).

American IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 27.09.2022.

Barwa bursztynowa, mglista z pływającymi drobnymi kłaczkami.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z karmelem, odrobina przypalonego tosta oraz nutka cytrusowa.

W smaku słód z tostami i z lekką słodyczą. Wyraźny karmel, a następnie cytrusowy kwasek z grejpfrutem i pomarańczą. Goryczka solidna i ściągająca podniebienie z ziółkami, żywicą i taninami. Długo utrzymuje się na podniebieniu. W sumie piwo dobre, ale AIPA to tak do końca nie jest.

Dlatego też tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
07/08/2022

1)
Browar Browincja Sp. z o.o., os. Władysława Jagiełły 10/3, 37-550 Radymno.
encyklopedia/piwa/browincja_koledzy_przyszli.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/07 21:16 (edycja zewnętrzna)