Browars - Pilzner

Browars Sp. z o.o. Limanowa. Kod kreskowy: 59063959981801).

Piwo jasne dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, polskie chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 28.02.2020.

Barwa pomarańczowa, zamglona.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta. Zredukowała się do porwanej kołderki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z delikatnym pieczywem. Trochę chmielu i to wszystko.

W smaku dominuje słód ze skórką od chleba. Owocowy kwasek i nutka kwiatowa. Goryczka średnia, nawet całkiem przyjemna i długotrwała. Piwo orzeźwiające i bez mała dobre.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
22/06/2019

1)
Browars Sp. z o.o., ul. Żwirki i Wigury 20, 34-600 Limanowa.
encyklopedia/piwa/browars_pilzner.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)