BrowArmia - Koźlak

BrowArmia Królewska - Browar Restauracyjny, Warszawa.

Skład: słody: monachijski, pilzneński i trzy rodzaje słodów karmelowych, aromatyczne odmiany chmielu sprowadzane ze słynnych bawarskich regionów chmielarskich Haller i Spalt.

Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu 16,3%.

Barwa brązowo brunatna, mętna.

Piana jasno kremowa, cienka, szybko opada do opaski wokół ścianki. Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z akcentami owocowymi.

Smak wyraźnie owocowy. Słód wyczuwalny ale subtelnie, natomiast dość mocno daje o sobie znać słód palony. Goryczka delikatna, ale długotrwała, stanowi przyjemne zakończenie.

PS. powyższe piwa można również nabyć na wynos.

9 punktów.

Opinia: Sten
02/01/2012

encyklopedia/piwa/browarmia_kozlak.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)