BrowArmia - Karmazynowe

BrowArmia Królewska - Browar Restauracyjny, Warszawa.

Skład nieznany. Zawartość alkoholu: 5%, ekstraktu: 11.7%

Barwa jak sama nazwa wskazuje zbliżona do karmazynowej, mętna.

Piana biała, cieniutka. Po chwili zaczyna się rwać, by w połowie kufla pozostała po niej już tylko cieniutka opaska wokół ścianki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach nieco słodowy, skutecznie tłumiony imbirem i odrobiną kolendry.

W smaku lekko wytrawne i nieco za wodniste. Wyczuwalny słód, delikatne nutki chmielowe, nieco przypraw z imbirem na czele. Po chwili pojawia się kwasek i małe co nieco rozwodnionej goryczki. Po lekkim ogrzaniu się piwa (dodam, że było zdecydowanie za zimne) wyczuwa się owocowo kwiatową mieszankę.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
08/12/2012

encyklopedia/piwa/browarmia_karmazynowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)