Browar Warmia - Irish Stout

Wyprodukowano dla: J.M.S. Sp. z o.o. Gdańsk. Kod kreskowy: 59041392740261).

Piwo jasne2), niepasteryzowane i niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny i płatki żytnie.

Zawartość alkoholu: 4% obj. Warka do: 22.04.2022.

Barwa czarna z rubinowymi refleksami.

Piana jasnobeżowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej, trwałej kołderki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach kawy i czekolady, nieco palonki oraz ciemny słód i odrobina rodzynek.

W smaku na początku delikatny owocowy kwasek, przywodzący na myśl śliwki. Sporo palonki i zbożowej kawy. Deserowa czekolada nadaje piwu przyjemnej goryczki, która całkiem długo utrzymuje się na podniebieniu. Przełamana jest kwaskiem. Piwo bez mała wytrawne i co ważne, nie jest wodniste.

7 punktów.

Opinia: Sten
04/07/2021

1)
J.M.S. Sp. z o.o., ul. Długi Targ 44, 80-830 Gdańsk.
2)
coś im się barwy chyba pomieszały…
encyklopedia/piwa/browar_warmia_irish_stout.txt · ostatnio zmienione: 2021/07/04 22:18 (edycja zewnętrzna)