Browar Stu Mostów - WRCLW Hefeweizen

Browar Stu Mostów, Wrocław.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11,0% wag. Warka do: 18.08.2018.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do cieniutkiego pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie, jak dla mnie trochę za małe.

Zapach bananowo - goździkowy z niewielkimi cytrusami.

W smaku cytrusowy kwasek, acz niezbyt intensywny. Całkiem sporo banana i goździka oraz gładkość pszenicy. Goryczka umiarkowanie średnia. Piwo orzeźwiające i lekkie w odbiorze. Po prostu dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
07/07/2018

encyklopedia/piwa/browar_stu_mostow_wrclw_hefeweizen.txt · ostatnio zmienione: 2018/07/07 21:27 (edycja zewnętrzna)