Browar Piwna - Pils

Browar Piwna, Gdańsk.

Skład: słód, woda, chmiel i drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3%, ekstraktu: 12,5%.

Barwa złocista, lekko mętnawa.

Piana biała, dość obfita. Opada powoli

Nasycenie sporawe.

Zapach słodowo chmielowy z subtelnymi nutkami amoniaku. Tak, tak - niestety.

Smak natomiast nawet ciekawy. Dominuje długotrwała i przyjemna goryczka. Małe co nieco nutek chlebowych i owoców. Gdzieś w oddali na chwilę pojawia się odrobina słodu. Gdyby nie te niezbyt przyjemne doznania zapachowe, piwo byłoby niczego sobie.

6 punktów.

Opinia: Sten
07/09/2012

encyklopedia/piwa/browar_piwna_pils.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)