Browar na Jurze, Zawiercie.
Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, miód naturalny, chmiel aromatyczny i goryczkowy, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6%, ekstraktu: 13,1%.
Barwa złocista, lekko mętna. Piana biała, cienka i zanikająca do cieniutkiej opaski wokół ścinki kufla. Nasycenie średnie.
Zapach chmielowo, słodowo miodowy. Dokładnie w takiej kolejności.
W smaku dominuje przyjemna goryczka z odrobiną kwasku oraz mało nachalnym posmakiem miodowym. Można powiedzieć, że miód podkreśla smak, a nie dominuje i to w moim przekonaniu jest plusem tego piwa.
Mocne 8 punktów.
Opinia: Sten
05/03/2011