Browar na Jurze - Jurajskie Pils

Browar na Jurze, Zawiercie.

Pasteryzowane.

Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel aromatyczny i goryczkowy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4%, ekstraktu: 9%.

Barwa złocista, ładna jak na ten ekstrakt.

Piana biała, drobniutka i wielce nietrwała. Po paru łykach pozostało po niej wspomnienie w postaci nikłej opaski wokół ścianki.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z dodatkiem nutek chlebowych.

Smak słodowo-chlebowy, nieco metaliczny. Goryczka zmieszana z kwaskiem, choć nawet długotrwała, choć taka nieco bez wyrazu. Zważywszy jednak na parametry, piwo nie jest najgorsze, ba powiem więcej, że nieźle pijalne. Delektować się można w większych dawkach, choć szału nie ma.

Mocne 6,5 punktu.

Opinia: Sten
04/09/2013

encyklopedia/piwa/browar_na_jurze_jurajskie_pils.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)