Brovaria, Hotel Restauracja, Poznań. Kod kreskowy: 5903707354344¹⁾.

Piwo jasne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński, słód pszenny, płatki pszenne, przecier z marakui, laktoza, słód karmelowy, chmiele: Citra, Eukanot, Sabro, drożdże piwowarskie górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 24.12.2020.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana jasnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie dość spore. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach owocowy z dominacją marakui, mniej grejpfruta i limonki. Lekka słodycz słodu i nutka ziołowa.

Smak słodko - kwaskowy z wyraźną marakują, cytrusami i laktozą. Sporo słodów, karmel i małe co nieco płatków. Goryczka w miarę intensywna i długotrwała ze sporą dawką ziółek. Niesamowicie pijalne i orzeźwiające piwo, wspaniale gaszące pragnienie. Jak dla mnie rewelacja.

9 punktów.

Opinia: Sten
17/09/2020