Brovaria - Drawieńskie Pils

Brovaria, Jacek Woźniak, Ostrów Wielkopolski. Kod kreskowy: 59037073544051).

Piwo jasne dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński, chmiel Spalt Select, drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 15.11.2021.

Barwa bursztynowa, mętnawa.

Piana jasnokremowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach słodowy ze skórką od chleba. Trochę ziółek i nutka kwiatowa.

W smaku słód ze słodyczą i przypaloną chlebową skórką. Delikatny kwasek i muśnięcie kwiatów. Solidna dawka goryczki z dużą ilością ziółek. Bardzo dobre piwo, orzeźwiające i pijalne. Bardzo podobne do tego piwa: Brovaria - Pils Niemiecki.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/07/2021

1)
„BROVARIA” JACEK WOŹNIAK, ul. Zębcowska 43D/20, 63-400 Ostrów Wielkopolski.
encyklopedia/piwa/brovaria_drawienskie_pils.txt · ostatnio zmienione: 2021/07/13 08:17 (edycja zewnętrzna)