Brokreacja - Weźże Piwo

Wyprodukowano w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf” dla kooperacji Browaru Brokreacja i Multitapu Weźże Krafta.

american Fruit Wheat. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, żytni, Carapils; chmiele: Citra, Mosaic; ananasy; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag., IBU-30.

Barwa jasnego złota, zamglona.

Piana biała, średnia o średnich pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Firankowo oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach chmielowy z wyraźnymi ziółkami. Trochę owoców, a i nawet ananasa da się wyczuć. Są reż dość wyraźne słody.

Smak słodko - kwaskowy. Wyczuwa się i cytrusy i ananasa. Sporo słodu z wyczuwalnym pieczywem i drożdżami. Goryczka spora, wydaje mi się, że większa od deklarowanej z wyraźnymi ziołami i tytoniem. Fajne, lekkie i orzeźwiające piwo, w sam raz na letnie upały. Piwo jest zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
17/06/2017

encyklopedia/piwa/brokreacja_wezze_piwo.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)