Wyprodukowano w Browarze restauracja Marysia w Szczyrzycu dla Brokreacja, Kraków.
Red IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, Carafa Special Typ II; chmiele: Tomahawk, Citra, Simcoe, Amarillo; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu 7% obj., ekstraktu: 16°, IBU-75.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana kremowa, średnia. Opadła do rwącej się kołderki. Solidnie oblepiła szkło.
Nasycenie sporawe, acz z tendencjami spadkowymi.
Zapach słodowy z wyczuwalnym chlebkiem. Do tego niezła całkiem dawka cytrusów i żywicy.
Smak słodowy. Tu też, jak i w aromacie, sporo pieczywa. Wyczuwalne cytrusy i żywica oraz delikatna nutka kwiatowa. Goryczka w sporej dawce, przyjemna w odbiorze i długo pozostająca na podniebieniu. Super piwko.
Na mocne 9 punktów zasłużyło w pełni.
Opinia: Sten
30/10/2015
Kod kreskowy: 59056697830021).
Etykiety nie zmieniono, więc fotki nie daję.
Skład zmieniony jedynie o słód Carafa Special typ III zamiast typu II.
Barwa, piana i zapach bez zmian.
Nasycenie zaskakująco niskie przy sporej ilości piany.
W smaku nieco cytrusów, sporo ziołowej i trwałej goryczki oraz delikatna żywica. Przyjemne i orzeźwiające piwo.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
24/05/2020