Wyprodukowano na zlecenie Brokreacja Sp z oo w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf”, 34-623 Szczyrzyc 195. Kod kreskowy: 59056697836441).
New England IPA.
Najlepiej spożyć przed 14-12-2018.
Pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, Pszeniczny, płatki owsiane; chmiele Mosaic, Amarillo, Citra; drożdże płynne.
Alk. 5,8% obj. Ekst. 15°, IBU (3)
Kolor: bursztynowy. Piana niewielka, beżowa, drobna. Trwała, wolno opada do śladowej warstewki. Pozostawia firankowe ślady na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach: owoce cytrusowe, chmiele.
Smak: Brokreacja wpisuje się w modę serialową, podobnie jak Gloger czy Staropolski ze Zduńskiej Woli. Tym razem Nowe Angielskie IPA. Trzeba przyznać, że nad wyraz udane. Z początku wyraźny kwasek cytrusowy, przechodzący w wyraźną, acz nie nachalną goryczkę ziołową (może nawet nieco palącą), która trzyma się bardzo długo. A po pewnym czasie przyjemne działanie alkoholu, którego w ogóle nie czuć podczas picia. Takie piwo do długich dyskusji o Puszczy Białowieskiej… Mnie bardzo odpowiada.
Z przyjemnością daję 10 punktów.
Opinia: Naj
30/04/2018