Brodacz - Harry Rooibos American Blonde

Uwarzono w Browar Kościerzyna przez Browar Brodacz.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, Pale Ale, pszeniczny, Carapils; chmiel Mosaic; herbata rooibos; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag. IBU-23. Warka do: 10.2018. Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do półcentymetrowej kołderki. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach lekko owocowy, subtelna nutka nafty i małe co nieco miodu. Wyczuwa się też i ziółka.

Smak w zasadzie wytrawny. Wyraźny kwasek, lekkie taniny i subtelny słód. Goryczka wyrazista, ziołowa i trochę przyprawowa.. Nad wyraz przyjemnie pieszcząca podniebienie. Piwo orzeźwiające i pijalne, warte spróbowania.

8 punktów się należy.

Opinia: Sten
30/04/2018

encyklopedia/piwa/brodacz_harry_rooibos_american_blonde.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)