Uwarzono na zlecenie Browar Brodacz przez Stary Browar Kościerzyna.
Coffee Blonde Ale. Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, Pale Ale, karmelowy; chmiel Mosaic; drożdże US-05; kawa Kenia Gichathaini AA+9228, 34.
Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 10.2017.
Barwa jasnego brązu, nieco mętna.
Piana jasnokremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do rwącej się kołderki. Spływającą firanką oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowo - kawowy z delikatną nutką słodową.
Smak kawowy, ze sporą wytrawnością nieco przełamaną owocami. tu wyczuwa się brzoskwinię i jakby jagody. Subtelny kwasek i niczego sobie baza słodowa. Goryczka kawowa, średnio - intensywna. Bardzo fajne, pijalne i orzeźwiające piwo.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
29/05/2017