Brau Union - Zipfer

Brau Union Osterreich AG - Linz, Austria.

Etykieta mówi: „Piwo jasne alk.: 5,4% obj. Wyprodukowano: z wody, słodu, chmielu.” Woltaż 5,4%.

Dobra odbezpieczam.

Zapach… nie wiem, ale pierwsze skojarzenie jakie miałem to… zatkany zlew. Niezbyt miło jak na początek nowej znajomości. Ale to może tylko zapach. Nic, przelewam do kufla.

Piana chętna do współpracy. Ładna, gruba piana, ale umiera szybko. Wzorowy kolor bursztynowy. Niemalże idealny, ale mam co do smaku obawy… No nic biorę łyka… Smakuje jak… no nie znajduję słów. Jedyne co mi przychodzi do głowy to brak smaku. Druga myśl to… gazowana woda z sokiem o smaku piwa. Ale takim mocno rozcieńczonym sokiem. Nic innego nie przychodzi mi do głowy. Brak wyraźnego smaku. Ale ma to swój plus. Wchodzi jak woda. Panie będą zachwycone, bo nie jest gorzkie. Właściwie można by powiedzieć, że jest szczątkowa jak ogon u człowieka.

Zdecydowanie polecam Paniom. Panowie jako ciekawostkę raczej traktujcie. Chyba, że macie ochotę na „lekkie” piwo. Jak dla mnie bardzo poprawne piwo, ale muszę odjąć trochę punktów za brak zdecydowanego smaku który oczywiście dla co poniektórych może być zaletą.

Dlatego bez wahania daję ocenę środkową czyli 7. Dobre piwo by posiedzieć przy nim.

Opinia: Śmietan
17/12/2009



Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel. Zawartość alkoholu: 5,4%.

Barwa ciemno słomkowa.

Piana biała początkowo obfita, opada do porwanej warstewki.

Nasycenie dość mocne.

Zapach - chmiel i odrobina słodu.

W smaku także dominuje chmiel i nawet dość długo jest wyczuwalny na podniebieniu. Do tego odrobina kwasku.

Zatem odczucia smakowo zapachowe Śmietana jakby go zawiodły - moim subiektywnym zdaniem.

W punktacji będę zgodny z przedpiścą - 7 punktów.

Opinia: Sten
10/08/2011










Dodam i ja swoje 3 grosze:

Piwo klarowne. Barwa jasnosłomkowa. Nasycenie średnie. Piana biała, gęsta, ładna, jednak nietrwała; opada szybko do nikłej obwódki wokół kufla a następnie do zera.

Zapach chmielu i słodu. W smaku piwo lekkie, nawet trochę wodniste. Czuć kwasek, słód i jakąś nutę chmielową - nawet trwałą.

W sumie żaden specjał.

6 punktów.

Opinia: j24
30/12/2011

encyklopedia/piwa/brau_union_zipfer.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 18:39 (edycja zewnętrzna)