Bomonti %100 Malt

Efes Biracilik ve Malt San. A.S., Adana, Turcja.

Skład: woda, słód jęczmienny, dwutlenek węgla, chmiel i drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj.

Barwa złocista.

Piana biała, mizerna. Nad wyraz szybko opadła do porwanej warstewki, następnie do minimalnego pierścienia wokół ścianki.

Nasycenie średnie do mocnego. Bąbelki czuć na języku.

Zapach słodowy z wyczuwalną zarówno kukurydzą, jak i gotowanym ryżem. W sumie mi nie podszedł.

Smak początkowo kwaskowy ze sporym słodem i niewiele mniejszą dawką kukurydzy. Tu ryż jest bez mała niewyczuwalny. Przez krótką chwilę pojawiają się też nutki owocowe. Goryczka mizerna i taka bardziej jakby pestkowa, niż chmielowa. Wypić się i owszem da, ale do zachwytu to wielce daleka droga.

Góra 6 punktów.

Opinia: Sten
08/09/2014

encyklopedia/piwa/bomonti_100_malt.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)