Bojanowo - Bojan Złoty Smok

Browary regionalne Jakubiak Sp. z o.o. Browar Bojanowo.

Skład: woda, ryż, słody: Pilsneński, Pszeniczny; chmiele: Marynka, Fuggles.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 12,5% wag.

Barwa złocista.

Piana biała, średnia. Zredukowała się do cienkiej, nierównej kołderki. W miarę obficie oblepiła szkło.

Nasycenie nieco większe, niż średnie.

Zapach słodowy z subtelnym pieczywem i takimże chmielem.

W smaku również prym wiedzie słód z wyczuwalnym chlebkiem. Następnie nieco kwasku z owocowymi nutkami. Goryczka niespecjalnie mocna, choć nawet długotrwała. Obecności ryżu nie wykryłem. Piwo przyjemne w spożyciu i równie przyjemnie orzeźwiające.

8 punktów.

Opinia: Sten
13/08/2014

encyklopedia/piwa/bojanowo_bojan_zloty_smok.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)