Uwarzono w Browarze Zarzecze przez Birbant S.C.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiele: Magnum, Equinox; drożdże WLP 545 Belgian Strong Ale.
Zawartość alkoholu: 6,9% obj., ekstraktu: 15.5° Blg, IBU-39.
Barwa miedziana, zamglona.
Piana kremowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do cieniutkiej warstewki, zaznaczając na szkle każdy wypity łyk.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach dziwny, znaczy belgijski. Ziółka, siarka i alkohol.
Smak owocowy ze sporym kwaskiem i umiarkowaną kiszonką. Jest też sporo ziółek, łącznie z nutką pieprzową. Goryczka spora. Niestety nadmiar alkoholu zdecydowanie mi przeszkadzał w spożyciu. Piwo dla koneserów stylu, ja się do owej grupy nie zaliczam,
dlatego też dam tylko 4 punkty.
Opinia: Sten
08/10/2015