Birbant - Amity

Browar Birbant. Warzone w Browarze Zarzecze. Kod kreskowy: 59032406206611).

Hazy India Pale Ale.

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny, płatki owsiane i pszeniczne, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 23.08.2020.

Barwa złocista, mocno mętna.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubej warstewki zwieńczonej grzybkiem. Porwaną koronką oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach zdominowany przez owoce cytrusowe i tropikalne. Delikatny słód i płatki oraz nutka zbożowa.

Smak kwaskowo - słodki. Sporo grejpfruta i pomarańczy, mango i marakuja. Dobrze wyczuwalne słody i gładkość płatków. Goryczka średnia, przyjemnie pieszcząca podniebienie. Lekkie i orzeźwiające piwo, bardziej na lato. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
27/12/2019

1)
BIRBANT S.C. KRZYSZTOF KULA, JAROSŁAW SOSNOWSKI, ul. Tadeusza Zawadzkiego „Zośki” 21/10, 65-530 Zielona Góra.
encyklopedia/piwa/birbant_amity.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/27 17:17 (edycja zewnętrzna)