Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
encyklopedia:piwa:beerlab_discoveries_sour_passion [2019/11/14 12:53] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== BeerLab - Discoveries - Sour Passion ====== | ||
+ | Wyprodukowano dla: BeerLab sp. z o.o., Łoziska. Kod kreskowy: 5906395497294((BeerLab Sp. z o.o., ul. Leśna 24, 05-501 Łoziska.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:b:beerlab_discoveries_sour_passion.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Najlepiej spożyć przed: 08.05.2020. | ||
+ | |||
+ | Jak chwali się producent: //"BeerLab przedstawia serię Discoveries, w której nasi piwowarzy pokazują swoją kreatywność. Sour Passion to lekkie, rześkie i owocowe piwo, do którego dodaliśmy marakuję."// | ||
+ | |||
+ | Składniki: woda, słód jęczmienny (Pilzneński), słód pszeniczny, puree z marakui, chmiel Iunga, drożdże US-05, zakwaszane bakteriami kwasu mlekowego Lacotbacillus Plantarum. | ||
+ | |||
+ | Alkohol - 3,9 % obj. Blg. 9,0° | ||
+ | |||
+ | Piwo mętne. Barwa ciemno słomkowo - żółta. Piana średnio obfita, biała, drobna i nietrwała. Opada w minutę do warstewki; symbolicznie oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach przeciętnie intensywny, rześki. Czuć słody i owoce (marakuję). W smaku piwo kwaśne i wytrawne. Dominuje posmak owocowy (marakuja) i cierpkich cytrusów. W tle można wyczuć słody. Goryczka zaznaczona tylko, pojawia się chwilę po przełknięciu - nie za bardzo może się przebić przez ten owocowy kwasek. W sumie piwo niezłe, ale to nie moje klimaty. Na orzeźwienie na upały z pewnością będzie dobre. | ||
+ | |||
+ | Ode mnie 6,5 punktu. | ||
+ | |||
+ | Opinia: j24\\ | ||
+ | 01/06/2019 | ||
+ | |||
+ | ---- | ||
+ | \\ | ||
+ | Kod, skład i parametry bez zmian. Ciekawostka taka. Na fotce Kocura jest Warka 02/2019 do 08.05.2020. Na moim również Warka 02/2019 z terminem do: 25.04.2020. Piwo zakupione w połowie tego tygodnia, a termin o parę tygodni krótszy... | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:b:beerlab_discoveries_sour_passion_2.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Barwa pomarańczowa, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, następnie do opaski. Na szkle pozostawiła kilka plamek. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie większe od średniego. | ||
+ | |||
+ | Zapach marakui i jogurtu. W tle śladowy słód. | ||
+ | |||
+ | Smak kwaskowy z wyczuwalną marakują, ale i mango też bym obstawił. Wyraźny jogurcik i małe co nieco słodu. Goryczka tępawa, ziemisto - popiołowa, długo zalegająca na podniebieniu. Piwo generalnie wodniste i soczkowate. Jak na styl kwasek powinien być bardziej intensywny. | ||
+ | |||
+ | 4 punkty. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 15/09/2019 |