Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:beerlab_discoveries_pink_fruit [2019/09/15 20:20] (aktualna)
Piotrek utworzono
Linia 1: Linia 1:
 +====== BeerLab - Discoveries - Pink Fruit ======
  
 +Wyprodukowano dla: BeerLab Sp. z o.o. Łoziska. Kod kreskowy: 5904906010055((BeerLab Sp. z o.o., ul. Leśna 24, 05-501 Łoziska.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​b:​beerlab_discoveries_pink_fruit.jpg?​nolink|}}
 +
 +Raspberry and Blacberry Sour Ale. Piwo jasne, pasteryzowane,​ niefiltrowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński,​ przecier owocowy (malinowy, jeżynowy), słód pszeniczny, chmiel Marynka, drożdże górnej fermentacji US-05 zakwaszane bakteriami kwasu mlekowego Lactobacillus Plantarum.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,0% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka 01/2019 do: 25.04.2020.
 +
 +Barwa trudna do określenia,​ ni brązowa, ni fioletowa i może trochę różowa. W każdym razie mocno mętna. Na dnie flaszki pozostał bez mała centymetrowy osad.
 +
 +Piany praktycznie brak. Przy intensywnym nalewaniu uzyskałem porwaną obrączkę. Szkła nie miało co oblepić.
 +
 +Nasycenia brak.
 +
 +Zapach znikomy. Odrobina malin, śladowa kiszonka, jakby od tych bakterii i to wszystko.
 +
 +Smak mało intensywny. Sok malinowy, muśnięcie kwasku, być może bakteryjnych. Słodu i chmielu nie odnotowałem,​ podobnie, jaki goryczki. Ot taki mocno rozwodniony soczek pozbawiony gazu z odrobiną malin.
 +
 +1 punkt.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +15/09/2019
encyklopedia/piwa/beerlab_discoveries_pink_fruit.txt · ostatnio zmienione: 2019/09/15 20:20 przez Piotrek