Browar Bednary.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,5°.
Barwa bursztynowa, lekko zmętniała.
Piana ciemnokremowa, średnia. Dość szybko zredukowała się do cieniutkiej opaski. Nierównomiernie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach lekko wędzony, subtelnie owocowy z minimalnym słodem w tle.
Smak wytrawny. Delikatne nuty wędzone przeplecione owocowym kwaskiem. Trochę słodu z minimalnym pieczywem oraz intensywna goryczka z ziołowym posmaczkiem. Pojawia się niestety również trochę chemii. Takie to piwo ciut bez wyrazu. Wędzonki mogłoby być trochę więcej.
6 punktów.
Opinia: Sten
13/04/2015