Bednary - Łowickie Oatmeal Ale 14,0°

Browar Bednary, Nieborów.

Piwo w stylu oatmeal Pale Ale. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda:, słód, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu 5,0% obj. ekstraktu: 14,0°.

Barwa miedziana, mętna.

Piana bladokremowa, średnio-obfita. Opada powolnie do trwałej, kilkumilimetrowej kołderki. Umiarkowanie oblepia szkło.

Nasycenie w sumie takie sobie, czyli mniej niż średnie.

Zapach jakiś taki niespecjalny. Odrobina amerykańskich chmieli, odrobina drożdży i nie do końca przyjemny w aromacie słód.

W smaku dominuje chmielowa goryczka typowa dla chmieli zza wielkiej wody. Nieco cytrusów, nieco żywicy i subtelny wielce kwasek. Po chwili pojawia się słód o niespecjalnym posmaczku z odrobiną pieczywa, które staje się bardziej intensywne w miarę ogrzewania się piwa. Finisz przyjemnie goryczkowy. Piwo, można powiedzieć, że w sumie dobre, ale nie do końca.

Zatem bardzo słabiutkie 7 punktów.

Opinia: Sten
14/06/2014

encyklopedia/piwa/bednary_lowickie_oatmeal_ale_14_0.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)