Browar Bednary.
Barley Wine. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 9,0% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 09.09.2018.
Barwa miedziana, zamglona.
Piana ciemnokremowa, umiarkowanie średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cieniutkiego kożuszka. Koronkowo osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie niewielkie.
Zapach suszonych owoców, karmelu i toffi. Małe co nieco miodu i niewielki alkohol.
Smak intensywnie słodki i jest to słodycz zarówno, jak i alkoholowa. Suszona śliwka, rodzynki, toffi i karmel. Piwo sprawia wrażenie mdławego, nawet średnia goryczka nie jest w stanie owej mdławości zabić. W przełyku czuć rozgrzewający i zarazem gryzący alkohol i ów utrzymuje się na podniebieniu. To piwo bardziej przypomina strongi różnej maści, a nie barley wine.
5 punktów.
Opinia: Sten
07/06/2018