Bearnard Miód Malina

Browar na Jurze dla Dionizos Radom.

Skład: woda źródlana, słód, chmiel aromatyczny i goryczkowy, miód naturalny, sok malinowy (maliny, cukier, kwas cytrynowy). Zawartość alkoholu: 4,3%.

Barwa złocista, lekko złamana malinową poświatą. Delikatnie mętna.

Piana biała, średnia, opada nieprzesadnie szybko, aczkolwiek skutecznie. Pozostaje cieniutki wianuszek wokół ścianki kufla. Część pozostaje na jego ściance.

Nasycenie dość spore.

Zapach jak nazwa, miodowo - malinowy. Od biedy można się doszukać odrobiny słodu.

W smaku owocowo miodowe. Malina wyraźnie wiedzie prym, następnie miód i faktycznie naturalny, a nie sztuczny i to jest plus. Goryczka dość subtelna, jakby w tle, ale nieźle wyczuwalna. Na podniebieniu utrzymuje się owocowo kwaskowy posmaczek.

Piwo dedykuję wszystkim miłośnikom i miłośniczkom dolewania soku malinowego.

8 punktów.

Opinia: Sten
10/09/2011

encyklopedia/piwa/bearnard_-_miod_malina.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)