Bałtów - Serce Smoka

Uwarzono i wyprodukowano w Browarze Bałtów przez DLF Invest Sp. z o.o. Bałtów. Kod kreskowy: 59050686930181).

Piwo pils, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 11,8% wag. Warka do: 11.01.2023.

Barwa złocista, lekko opalizująca.

Pina biała, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka malutkich plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy, zbożowy z wyraźnym pieczywem. Odrobina masełka i nutka ziołowa.

Smak słodkawy, słodowy z przypieczoną skórką chleba. Niewielki kwasek i ziołowo - trawiasta goryczka na średnim poziomie, nieco zalegająca na podniebieniu. Przeciętny ten pils, niczym szczególnym się niewyróżniający.

6 punktów.

Opinia: Sten
01/12/2022

1)
DLF INVEST Sp. z o.o., 27-423 Bałtów 7.
encyklopedia/piwa/baltow_serce_smoka.txt · ostatnio zmienione: 2022/12/01 19:43 (edycja zewnętrzna)