Baltika - Wiena (Балтика ВҌна)

Piwowarennaja Kompanija Baltika, Petersburg, Rosja.

Piwo jasne, pasteryzowane. „Warzone od 1875 roku według najlepszych tradycji najbardziej znanego zakładu piwowarskiego „Wiedeń” w Sankt Petersburgu.”

Skład: woda, słód jasny jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,6%, ekstraktu: 11.0%.

Barwa miedziana.

Piana bladokremowa, obfita i bardzo gęsta. Szybko opadła do nad wyraz cieniutkiej kołderki, która ma tendencje do rwania. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach nikły. Próbuje przebić się nieco słodu.

Smak mało ciekawy i wodnisty. Prym wiedzie jakby lekko stęchły słód. Goryczka średnia wielce z nutami metalicznymi. Zakończenie sztuczno-słodkie. Powiem szczerze, że niby legendarne rosyjskie piwo okazało się w sumie zupełnie bez wyrazu.

Nie więcej jak 4 punkty.

Opinia: Sten
17/01/2014

encyklopedia/piwa/baltika_wiena.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)