Artezan - Żytni Pacyfik

Browar Artezan, Błonie.

Pale Ale. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód żytni, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 27.06.2018.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana bladokremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do rwącej się opaski. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach cytryny i żywicy. Wyczuwa się też odrobinę słodu żytniego i ziółek.

Smak cytrusowy ze sporą dawką cytryny. Lekka gładkość żyta i małe co nieco owoców tropikalnych. Goryczka intensywna, ziołowo - pestkowa i długo pieszcząca podniebienie. Fajnie orzeźwiające i przyjemne w odbiorze piwo. Akurat na taki ciepły dzień, jaki mamy dzisiaj.

8 punktów.

Opinia: Sten
05/04/2018

encyklopedia/piwa/artezan_zytni_pacyfik.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)