Ślad:

Menu główne

Stopka redakcyjna

Free counters!
Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014 :-)

Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:artezan_zarty_na_bok [2019/09/15 00:28]
 encyklopedia:piwa:artezan_zarty_na_bok [2019/11/14 12:53] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Artezan – Żarty Na Bok ======
  
 +Browar Artezan. Kod kreskowy: 5904730574266((Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05-870 Błonie.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_zarty_na_bok.jpg?​nolink|}}
 +
 +Hazy IPA. Piwo\\ niepasteryzowane,​ niefiltrowane.
 +
 +Najlepiej spożyć przed 06-10-2019. Alk. 6,5% obj.
 +
 +Skład: woda; słody: jęczmienny,​ owsiany, pszeniczny; chmiele: Citra, Galaxy, Mosaic; drożdże.
 +
 +Kolor. Bardzo jasna mleczna kawa. Silnie mętne z zawiesiną drożdży przy dnie.
 +
 +Piana biała, zróżnicowana,​ bardzo obfita. Wybucha po otworzeniu butelki. Znika bardzo powoli do cienkiej warstewki, pozostawiając płaty na szkle.
 +
 +Nasycenie bardzo silne (szampańskie). Po otworzeniu butelki wykipiało a w szklance z początku zostaje sama piana.
 +
 +Zapach. Słodowy, z akcentami mokrego drewna dębowego i drożdży.
 +
 +Smak. Ciekawy. Goryczka wyraźna z minimalnym kwaskiem cytrusowym. Trwała. Po pewnym czasie trochę drażniąca,​ jakby ziołowa. Albo korzenna. Chwilami pojawia się owsiana słodkość,​ ale szybko ustępuje goryczce. Jest też słód. Należy nalewać ostrożnie i odczekać, aż zawiesina drożdży opadnie na dno. Pozostające ok. 2 cm należy wylać. Alkohol działa bardzo silnie, choć nie czuje się go w smaku. Z oceną jestem w rozterce. W rożnych fazach picia oceny wahały się od 6 do 9.
 +
 +Niech będzie 8 punktów.
 +
 +Opinia: Naj\\
 +14/09/2019