Browar Artezan, Błonie.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, skórka pomarańczowa, ziarna kakaowca, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 8%, ekstraktu: 18,5%.
Barwa przy nalewaniu brunatna, w szkle nieprzejrzysta czerń. Piwo sprawia wrażenie oleistego w konsystencji.
Piana ciemnobeżowa, średnia. Opadła do porwanej warstewki, pod koniec do opaski. Symbolicznie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach intensywny. Dominuje kakao z czekolada, nieco kawy i przyjemny w odbiorze aromat pomarańczowej skórki.
W smaku początek kwaskowy z wyraźną pomarańczą. Przechodzi w sporą dawkę kakao i gorzkiej czekolady. Niewielka palonka i przyjemny w odbiorze alkohol, podkreślający doznania smakowe. Goryczka niespecjalnie mocna. Piwo wywarło na mnie wielce pozytywne wrażenie. Polecam.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
24/12/2015