Browar Artezan, Błonie.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, ziarna kakaowca, śliwka wędzona, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 10% obj. Warka do: 30.03.2019.
Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Piana jasnobrązowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła bardzo szybko ze słyszalnym sykiem. Zniknęła po kilku łykach. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Intensywny zapach wędzonej śliwki, niewielka palonka i czekolada oraz ciemne słody.
W smaku również dominuje wędzonka śliwkowo - oscypkowa. Wyraźna palonka i ciemne słody. Przyjemny śliwkowo - wiśniowy kwasek przełamany subtelną bardzo słodyczą. Nieco likierowego alkoholu rozgrzewającego trzewia. Goryczka na średnim poziomie z gorzką czekoladą. Bardzo dobry ten stout. Polecam miłośnikom wędzonych piw.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
21/02/2019