Artezan - Too Young To Be Herod/Christmas Stout

Browar Artezan, Błonie.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, ziarna kakaowca, śliwka wędzona, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 10% obj. Warka do: 30.03.2019.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana jasnobrązowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła bardzo szybko ze słyszalnym sykiem. Zniknęła po kilku łykach. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Intensywny zapach wędzonej śliwki, niewielka palonka i czekolada oraz ciemne słody.

W smaku również dominuje wędzonka śliwkowo - oscypkowa. Wyraźna palonka i ciemne słody. Przyjemny śliwkowo - wiśniowy kwasek przełamany subtelną bardzo słodyczą. Nieco likierowego alkoholu rozgrzewającego trzewia. Goryczka na średnim poziomie z gorzką czekoladą. Bardzo dobry ten stout. Polecam miłośnikom wędzonych piw.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
21/02/2019

encyklopedia/piwa/artezan_too_young_to_be_herod_christmas_stout.txt · ostatnio zmienione: 2019/02/22 18:20 (edycja zewnętrzna)