Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:artezan_czarne_ipa [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Artezan - Czarne IPA ======
  
 +Browar Artezan, Komorów.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_czarne_ipa.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo górnej fermentacji,​ niefiltrowane i niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ słód pszeniczny, chmiel Equinox, drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,5%, IBU-40.
 +
 +Barwa ciemnorubinowa,​ wydaje się, że przejrzysta.
 +
 +Piana beżowa, dość obfita i gęsta. Opadła do cienkiego i trwałego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach cytrusowy z odrobiną żywicy oraz nutką kawowo - czekoladową.
 +
 +W smaku dominuje intensywna goryczka, na mój smak dużo większa od deklarowanej przez producenta. Nieco winnego kwasku przeplecionego cytrusami. Do tego kawa i czekolada. Przez moment pojawiają się ziółka. Jak dla mnie rewelacyjne to piwo.
 +
 +10 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +12/09/2015
encyklopedia/piwa/artezan_czarne_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)