Artezan - Chociaż Tyle

Browar Artezan Sp z o.o. Kod kreskowy: 59047305742971).

Pale Ale.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Najlepiej spożyć przed 23-11-2019. Wypij póki świeże. Nalewaj bez osadu.

Alk. 5% obj.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele Ekuanot, Centennial; drożdże.

Kolor. Cytrynowy. Na Pale Ale nieco za jasne. Silnie mętne z zawiesiną drożdży przy dnie.

Piana biała, drobna, obfita. Znika bardzo powoli do półcentymetrowej warstewki, pozostawiając niewielki ślady na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach. Słodowy, z akcentami cytrusów na początku.

Smak. Goryczka pojawia się od razu, dominując pozostałe komponenty. Trwała, chmielowa chociaż po pewnym czasie odczuwa się zioła. Jest trochę kwasku i odrobina słodkości. W butelce pozostaje osad, którego lepiej nie ruszać, bo paskudny – przez ciekawość spróbowałem, choć producent ostrzega. Pomimo, że nie podano zwartości ekstraktu – jest go znaczna ilość. Piwo dla amatorów silnych wrażeń goryczkowych.

Należy mu się 8 punktów.

Opinia: Naj
17/11/2019

1)
Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05-870 Błonie.
encyklopedia/piwa/artezan_chociaz_tyle.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/17 17:26 (edycja zewnętrzna)