Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:artezan_biale_ipa [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Artezan - Białe IPA ======
  
 +Artezan, Browar Prywatny, Komorów.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_biale_ipa.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo niefiltrowane,​ niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ płatki pszenne, chmiel (Galaxy, Citra, Magnum), skórka pomarańczy,​ kolendra, drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 14%, IBU-55.
 +
 +Barwa słomkowo - cytrynowa, delikatnie zamglona.
 +
 +Piana biała, średnia i w miarę gęsta. Opadła w miarę powolnie do cienkiego, trwałego kożuszka. Nierównomiernie oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach intensywnie cytrusowy. Dominuje pomarańcza i grejpfrut. Są też nutki żywiczne i kolendra.
 +
 +Smak również cytrusowy z wyraźną pomarańczową skórką. Jest też sporo żywicy i kolendry. Słód pojawia się dopiero po kilku łykach. Goryczka pestkowo - cytrusowa. Byłoby to wspaniałe piwo na letnie upały. Przecudnie orzeźwia. Warte spróbowania.
 +
 +9 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +07/11/2015
 +
 +----
 +\\
 +Siedziba Browaru przeniosła się do miejscowości Błonie.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_biale_ipa_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Nowa szata graficzna, skład bardziej lakoniczny: woda, słód jęczmienny,​ płatki pszenne, chmiel, skórka pomarańczy,​ kolendra, drożdże. W parametrach zabrakło IBU. Warka do: 30.11.2017.
 +
 +Aromat i smak podobne, choć czytając poprzedni test, wydaje mi się, że obecnie piwo jest mniej wyraziste w odbiorze, a i żywicy nie odnotowałem.
 +
 +Dlatego też tym razem tylko 7,5 punktu.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +10/10/2017
encyklopedia/piwa/artezan_biale_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)