Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:artezan_balwan [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Artezan - Bałwan ======
  
 +Browar Artezan, Błonie.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_balwan.jpg?​nolink|}}
 +
 +Pale Ale. Piwo niefiltrowane,​ niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel Cascade i Equinox, drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag.
 +
 +Barwa słomkowa, mętna.
 +
 +Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta. Opadła ospale do pokaźnej czapy. Szkło oblepiła nierównomiernie,​ tworząc na na nim spore placki.
 +
 +Nasycenie umiarkowanie spore.
 +
 +Zapach owocowy z dominacją cytrusów. Nieco mniej tropików oraz muśnięcie żywicy i nutka zbożowa.
 +
 +Smak wytrawny. Prym wiedzie spora goryczka z wyczuwalnymi cytrusami i żywicą. Następnie duża dawka słodu, a na finiszu kwasek przemieszany z ziółkami. Piwo rześkie i niesamowicie pijalne.
 +
 +9 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +25/06/2016
 +
 +----
 +\\
 +Wersja 2017.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​artezan_balwan_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Nowa etykieta, skromniejszy skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel drożdże. Alkohol taki sam, ekstraktu nie podano. Warka do: 27.02.2018.
 +
 +Barwa bez zmian. Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się dość szybko do cieniutkiej warstewki. Na szkle pozostawiła pojedyncze plamki.
 +
 +Nasycenie z tych mniejszych. Zapach taki sam. Smak też bez mała identyczny, z tym, że po złapaniu temperatury,​ piwo staje się nieco mdławe.
 +
 +Nie mniej jednak nadal trzyma poziom, ale tym razem słabe 8 punktów, za tą mdławość.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +24/12/2017
encyklopedia/piwa/artezan_balwan.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)