Browar Artezan, Błonie.

Pale Ale. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Cascade i Equinox, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag.

Barwa słomkowa, mętna.

Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta. Opadła ospale do pokaźnej czapy. Szkło oblepiła nierównomiernie, tworząc na na nim spore placki.

Nasycenie umiarkowanie spore.

Zapach owocowy z dominacją cytrusów. Nieco mniej tropików oraz muśnięcie żywicy i nutka zbożowa.

Smak wytrawny. Prym wiedzie spora goryczka z wyczuwalnymi cytrusami i żywicą. Następnie duża dawka słodu, a na finiszu kwasek przemieszany z ziółkami. Piwo rześkie i niesamowicie pijalne.

9 punktów.

Opinia: Sten
25/06/2016

Wersja 2017.

Nowa etykieta, skromniejszy skład: woda, słód jęczmienny, chmiel drożdże. Alkohol taki sam, ekstraktu nie podano. Warka do: 27.02.2018.

Barwa bez zmian. Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się dość szybko do cieniutkiej warstewki. Na szkle pozostawiła pojedyncze plamki.

Nasycenie z tych mniejszych. Zapach taki sam. Smak też bez mała identyczny, z tym, że po złapaniu temperatury, piwo staje się nieco mdławe.

Nie mniej jednak nadal trzyma poziom, ale tym razem słabe 8 punktów, za tą mdławość.

Opinia: Sten
24/12/2017