Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:antybrowar_projekt_jabeerwocky [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Antybrowar - PROjekt Jabeerwocky ======
  
 +Antybrowar, Łódź. ​
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_projekt_jabeerwocky.jpg?​nolink|}}
 +
 +Lemon American Pale Ale. Piwo pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda; słód jęczmienny:​ Pale Ale, pilzneński;​ chmiele: Citra, Centennial, Cascade; skórka i sok ze świeżych cytryn; suszone skórki cytryn; drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,4% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 16.02.2018.
 +
 +Barwa złocista, zamglona.
 +
 +Piana biała, obfita i nad wyraz gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do trwałego kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.
 +
 +Nasycenie z tych mniejszych.
 +
 +Zapach intensywnie cytrynowy z niewielkim słodem w tle.
 +W smaku również dominuje cytryna ze sporym kwaskiem i z całkiem sporą pestkowo - skórkową goryczką. Pod koniec pojawiają się subtelne nutki słodowe. W moim przekonaniu za dużo tej cytryny, choć pewnie w lecie odebrałbym to piwo inaczej. ​
 +
 +Zimową porą dam 6 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +09/12/2017
encyklopedia/piwa/antybrowar_projekt_jabeerwocky.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)