Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:antybrowar_antypasti [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Antybrowar - ANTYpasti ======
  
 +Antybrowar sp. z o.o. Łódź.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antypasti.jpg?​nolink|}}
 +
 +Mint & Kafir American India Pale Ale. Piwo pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda; słód jęczmienny (Pale Ale, pilzneński),​ słód karmelowy; chmiel: Amarillo, Centennial, Citra, Cascade, Columbus; liść limonki kafir; mięta; drożdże Dauster Nottingham.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 14,5% wag., IBU-55.
 +
 +Barwa mocnej herbaty, mętna.
 +
 +Piana kremowa, średnia. Opadła do cienkiej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach intensywnie cytrusowy. Wyczuwa się też nieco karmelu. Mięty niewiele.
 +
 +Smak cytrusowy z charakterystycznym w odbiorze kafirem. Tu mięta jest zdecydowanie intensywniejsza. Całkiem sporo słodu i karmelu. Chmiele dają o sobie znać dopiero po kilku łykach. Goryczka na średnim poziomie, przełamana kwaskiem. Bardzo ciekawe i niesamowicie orzeźwiające piwo.
 +
 +W pełni zasłużone 8 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +17/09/2016
encyklopedia/piwa/antybrowar_antypasti.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)