Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:antybrowar_antymateria [2018/05/04 10:23]
encyklopedia:piwa:antybrowar_antymateria [2023/04/12 15:44] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Antybrowar - ANTYmateria ======
  
 +Antybrowar, Starorudzka 6a, 03-418 Łódź.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antymateria.jpg?​nolink|}}
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antymateria_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Typ: Russian Imperial Stout.
 +Butelka 0,33 tylko...
 +Pasteryzowane.
 +
 +Skład: Woda. Słód jęczmienny (pale ale, pilzneński,​ monachijski),​ karmelowy, bursztynowy,​ czekoladowy,​ palony. Cukier, Chmiel, Drożdże.
 +Alk. 9,2% Ekst. 22 P \\ Nr. partii 09.02.2017
 +
 +Kolor: Ciemno bursztynowy,​ prawie czarny. ​
 +
 +Piana: Bardzo obfita, beżowa, zróżnicowana. Trzyma się do końca . 
 +
 +Nasycenie średnie. Zostawia firankę na szkle.
 +
 +Zapach: Słodowy i lekko czekoladowy.
 +
 +Smak: Słodowy, z odcieniem czekolady i kawy. Karmel. Alkohol całkowicie skryty, ale przyjemnie daje znać. Goryczka ledwo zauważalna,​ ale pozostaje dość długo.
 +Nie jestem fanem stoutów, ale muszę powiedzieć,​ że piwo wyśmienite. Gdybym był zmuszony pić stouta, to chyba byłby jeden z pierwszych. ​
 +
 +7 punktów.
 +
 +Opinia: Naj\\
 +25/02/2017
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +
 +----
 +\\
 +Skład i parametry bez zmian. Warka też ta sama: 09.02.2018.
 +
 +Barwa czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.
 +
 +Piana brązowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Dość szybko opadła do porwanego kożuszka, następnie do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.
 +
 +Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.
 +
 +Zapach kawy i czekolady z niewielką palonką. w tle likierowy alkohol.
 +
 +Smak słodkawy z suszonymi owocami. sporo kawy i gorzkiej czekolady. Pojawia się też spora palonka. Całkiem dużo nieco gryzącego w przełyku alkoholu. Goryczka średnia z przypalonym karmelem. Piwo można wypić, choć jak mi się zdaje jest jeszcze nie do końca ułożone.
 +
 +Słabe 7 punktów będzie w sam raz.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +02/06/2017
 +
 +----
 +\\
 +W nowej szacie graficznej i ze zmienionymi nieco parametrami oraz składem.
 +
 +Antybrowar Sp. z o.o. Głowno. Kod kreskowy: 5906874097106((Antybrowar Sp. z o.o., ul. Gabrieli Zapolskiej 6, 95-015 Głowno.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antymateria_3.jpg?​nolink|}}
 +
 +Russian Imperial Stout. Piwo pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny (pale ale, pilzneński,​ monachijski,​ karmelowy, czekoladowy),​ jęczmień palony, cukier rafinowany, chmiel, drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 9,0% obj., ekstraktu: 22% wag. Warka do: 23.02.2023.
 +
 +Barwa czarna, nieprzejrzysta.
 +
 +Piana brązowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Obfitą koronką osiadła na szkle.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach kawy i deserowej czekolady. Trochę karmelu, palonki i ciemnego słodu. Suszone owoce ze śliwką i rodzynkami.
 +
 +Smak w pierwszej chwili kwaskowy z suszoną śliwką, ciemnym słodem i kawą. Delikatna słodycz czekolady i karmelu. Palonka całkiem wyraźna i długotrwała. Goryczka na średnim poziomie, nieco przypalona z wyczuwalną kawą. Alkohol ukryty. Na podniebieniu utrzymuje się śliwkowy kwasek. Po zmianie szaty graficznej i z korektą subtelną składu wyszedł super RIS.
 +
 +8 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +28/03/2023
encyklopedia/piwa/antybrowar_antymateria.txt · ostatnio zmienione: 2023/04/12 15:44 (edycja zewnętrzna)