Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:antybrowar_antylopa [2018/05/04 10:23]
encyklopedia:piwa:antybrowar_antylopa [2020/03/25 05:13] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Antybrowar - ANTYlopa ======
  
 +Antybrowar, Łódź.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antylopa.jpg?​nolink|}}
 +
 +Imperial American India Pale Ale. Piwo pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny (Pale Ale, pilzneński,​ karmelowy) chmiel (Amarillo, Cascade, Centennial, Simcoe, Columbus) drożdże.
 +
 +Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 19% wag., IBU-80.
 +
 +Barwa miedziana, mętna.
 +
 +Piana ciemnokremowa,​ średnia. Zredukowała się do nierównej warstewki. Obficie oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie niewielkie.
 +
 +Zapach toffi przepleciony cytrusami i ziółkami oraz karmelem.
 +
 +W smaku, podobnie jak i w aromacie, prym wiodą cukierki toffi z mleczno - maślanym posmaczkiem. Następnie sporo cytrusów. Wyraźny karmelowy słód ze sporą słodyczą. Goryczka trawiasto - ziołowa bardzo przyjemna w odbiorze i mile pieszcząca podniebienie. Alkohol w smaku i aromacie niewyczuwalny,​ choć fajnie rozgrzewa od wewnątrz. Bardzo dobre, ponadprzeciętne piwo.
 +
 +Zasłużyło na 8 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +27/09/2016
 +
 +----
 +\\
 +W zasadzie nowe piwo ze starą nazwą.
 +
 +Antybrowar, Głowno. Kod kreskowy: 5906874097021((Antybrowar Sp. z o.o., ul. Piotra Skargi 12 lok. 208, 90-036 Łódź.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​antybrowar_antylopa_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Imperial IPA.\\ Piwo pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny (Pale Ale, pilzneński),​ glukoza, chmiel (Mosaic, Simcoe, Centennial, Cascade), drożdże, chmielowy olejek aromatyczny HOPZOIL.
 +
 +Zawartość alkoholu: 8,3% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 07.05.2020.
 +
 +Barwa bursztynowa,​ bez mała klarowna.
 +
 +Piana kremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Obficie osiadła na szkle.
 +
 +Nasycenie niewielkie.
 +
 +Zapach owocowy, trochę cytrusowy, trochę tropikalny z odrobiną białych winogron. Trochę słodu i pieczywa.
 +
 +Smak słodkawy, z lekka cukierkowy z niewielką dawką owoców tropikalnych. Subtelny cytrusowy kwasek i słód z pieczywem. Goryczka niczego sobie, acz nieco zalegająca. Po ogrzaniu się piwa, wychodzi alkohol. Słaba IPA, a już na pewno nie imperialna.
 +
 +6 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +24/03/2020
encyklopedia/piwa/antybrowar_antylopa.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/25 05:13 (edycja zewnętrzna)