Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:antybrowar_antylopa [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:antybrowar_antylopa [2020/03/25 05:13] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Antybrowar - ANTYlopa ====== | ||
+ | Antybrowar, Łódź. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:antybrowar_antylopa.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Imperial American India Pale Ale. Piwo pasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny (Pale Ale, pilzneński, karmelowy) chmiel (Amarillo, Cascade, Centennial, Simcoe, Columbus) drożdże. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 19% wag., IBU-80. | ||
+ | |||
+ | Barwa miedziana, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana ciemnokremowa, średnia. Zredukowała się do nierównej warstewki. Obficie oblepiła szkło. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie niewielkie. | ||
+ | |||
+ | Zapach toffi przepleciony cytrusami i ziółkami oraz karmelem. | ||
+ | |||
+ | W smaku, podobnie jak i w aromacie, prym wiodą cukierki toffi z mleczno - maślanym posmaczkiem. Następnie sporo cytrusów. Wyraźny karmelowy słód ze sporą słodyczą. Goryczka trawiasto - ziołowa bardzo przyjemna w odbiorze i mile pieszcząca podniebienie. Alkohol w smaku i aromacie niewyczuwalny, choć fajnie rozgrzewa od wewnątrz. Bardzo dobre, ponadprzeciętne piwo. | ||
+ | |||
+ | Zasłużyło na 8 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 27/09/2016 | ||
+ | |||
+ | ---- | ||
+ | \\ | ||
+ | W zasadzie nowe piwo ze starą nazwą. | ||
+ | |||
+ | Antybrowar, Głowno. Kod kreskowy: 5906874097021((Antybrowar Sp. z o.o., ul. Piotra Skargi 12 lok. 208, 90-036 Łódź.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:antybrowar_antylopa_2.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Imperial IPA.\\ Piwo pasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny (Pale Ale, pilzneński), glukoza, chmiel (Mosaic, Simcoe, Centennial, Cascade), drożdże, chmielowy olejek aromatyczny HOPZOIL. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 8,3% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 07.05.2020. | ||
+ | |||
+ | Barwa bursztynowa, bez mała klarowna. | ||
+ | |||
+ | Piana kremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Obficie osiadła na szkle. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie niewielkie. | ||
+ | |||
+ | Zapach owocowy, trochę cytrusowy, trochę tropikalny z odrobiną białych winogron. Trochę słodu i pieczywa. | ||
+ | |||
+ | Smak słodkawy, z lekka cukierkowy z niewielką dawką owoców tropikalnych. Subtelny cytrusowy kwasek i słód z pieczywem. Goryczka niczego sobie, acz nieco zalegająca. Po ogrzaniu się piwa, wychodzi alkohol. Słaba IPA, a już na pewno nie imperialna. | ||
+ | |||
+ | 6 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 24/03/2020 |