Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:amber_zimowy [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Amber - Zimowy ======
  
 +Browar Amber - Bielkówko.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​amber_zimowy.jpg?​nolink|}}
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel.
 +
 +Zawartość alkoholu 6,7%.
 +
 +Barwa złocista, z tych nieco ciemniejszych.
 +
 +Pian biała, średnia, nad wyraz szybko opada do cieniutkiego wianuszka wokół ścianki kufla.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach słodowy z odrobiną chmielu.
 +
 +W smaku lekko słodkie, nieco słodu i nutek owocowych oraz chlebowych.
 +Goryczka raczej z tych subtelniejszych. Wyczuwa się małe co nieco alkoholu. W sumie wypijalne, ale nie powala. (piłem na zimno bez podgrzania).
 +
 +Na puszce zamieszczono dwa przepisy na grzańca:
 +  - //Bierzemy 0,5 l piwa Amber Zimowy, 1 żółtko, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki miodu, kilka goździków,​ kawałek kory cynamonowej. Piwo podgrzewamy,​ nie doprowadzając do wrzenia. Dodajemy utarte żółtko z cukrem oraz przyprawami. Następnie dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia. Podajemy natychmiast w kuflach lub szklankach.//​
 +  - //Bierzemy 0,5 l piwa Amber Zimowy, 1 łyżeczkę cukru trzcinowego,​ 1 łyżkę miodu, kilka goździków,​ 2 łyżki soku malinowego, szczyptę imbiru, szczyptę cynamonu. Piwo podgrzewamy,​ nie doprowadzając do wrzenia. Dodajemy sok malinowy, cukier oraz przyprawy. Następnie dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia. Podajemy natychmiast w kuflach lub szklankach.//​
 +
 +7 punktów z minusikiem (na zimno!)
 +
 +Opinia: Sten\\
 +25/02/2012
encyklopedia/piwa/amber_zimowy.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)