Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:amber_zimowy [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:amber_zimowy [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Amber - Zimowy ====== | ||
+ | Browar Amber - Bielkówko. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:amber_zimowy.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu 6,7%. | ||
+ | |||
+ | Barwa złocista, z tych nieco ciemniejszych. | ||
+ | |||
+ | Pian biała, średnia, nad wyraz szybko opada do cieniutkiego wianuszka wokół ścianki kufla. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach słodowy z odrobiną chmielu. | ||
+ | |||
+ | W smaku lekko słodkie, nieco słodu i nutek owocowych oraz chlebowych. | ||
+ | Goryczka raczej z tych subtelniejszych. Wyczuwa się małe co nieco alkoholu. W sumie wypijalne, ale nie powala. (piłem na zimno bez podgrzania). | ||
+ | |||
+ | Na puszce zamieszczono dwa przepisy na grzańca: | ||
+ | - //Bierzemy 0,5 l piwa Amber Zimowy, 1 żółtko, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki miodu, kilka goździków, kawałek kory cynamonowej. Piwo podgrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia. Dodajemy utarte żółtko z cukrem oraz przyprawami. Następnie dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia. Podajemy natychmiast w kuflach lub szklankach.// | ||
+ | - //Bierzemy 0,5 l piwa Amber Zimowy, 1 łyżeczkę cukru trzcinowego, 1 łyżkę miodu, kilka goździków, 2 łyżki soku malinowego, szczyptę imbiru, szczyptę cynamonu. Piwo podgrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia. Dodajemy sok malinowy, cukier oraz przyprawy. Następnie dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia. Podajemy natychmiast w kuflach lub szklankach.// | ||
+ | |||
+ | 7 punktów z minusikiem (na zimno!) | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 25/02/2012 |