Browar Amber, Bielkówko. )
Piwo ciemne górnej fermentacji, typu Altbier, pasteryzowane, niefiltrowane. Edycja limitowana. Uwarzono 200 hektolitrów.
Skład: woda, słód jęczmienny jasny i karmelowy, chmiel aromatyczny Sybilla i goryczkowy Marynka, drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,1% wag.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana kremowa, średnia i mało trwała. Po kilku łykach pozostała rwąca się kołderka. Ażurowo oblepiła szkło.
Nasycenie większe niż średnie.
Zapach słodowy z wyraźnymi owocami i nutką winną.
Smak z przewagą owoców, sprawiających winny posmaczek z dodatkiem minimalnej słodyczy. Do tego sporo słodu z odrobiną pieczywa. Goryczka pojawia się na finiszu, jest dość intensywna ale jakaś taka z lekka chemiczna, co trochę psuje doznania. Nie mniej jednak piwo pije się całkiem nieźle, choć czemuś wydaje mi się, że nie do końca jest to altbier.
Słabiutkie 7 punktów.
Opinia: Sten
21/05/2015