Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:amber_pils [2019/02/09 19:03] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Amber - Pils ======
  
 +Browar Amber, Bielkówko.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​amber_pils.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo jasne, pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda z własnych ujęć głębinowych;​ słód jasny pilzneński;​ chmiele: Lubelski, Marynka, Puławski; drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji.
 +
 +Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 11,3% wag. Warka do: 22.11.2018.
 +
 +Barwa jasnego złota, klarowna.
 +
 +Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Obfitą koronką oblepiła ściankę szklanki.
 +
 +Nasycenie z tych większych.
 +
 +Zapach mało intensywny. Troszkę słodu, minimalny chmiel i odrobina kwiatów.
 +
 +Smak przez pierwszą, krótką chwilę kwaskowy. Przechodzi w odsłodową słodycz, małe co nieco gotowanych warzyw, znowu kwasek, a na finiszu nieco zalegająca goryczka. Piwo wodniste i takie nie do końca dopracowane. Pils to nie jest, bardziej eurolager.
 +
 +5,5 punktu.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +04/07/2018
 +
 +----
 +\\
 +Kod kreskowy: 5906591002032((BROWAR AMBER Sp. z o. o. SK, ul. Gregorkiewicza 1, 83-050 Bielkówko.)). Warka do 14.03.2019.
 +
 +Piwo klarowne. Barwa jasnozłocista. Piana obfita, biała, dość drobna i dość trwała. Opada w kilka minut bardzo nierównomiernie do kożuszka; bogato oblepiła szkło firanką. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt intensywny, słodowy z nutą kwiatową. W smaku piwo lekkie i mało treściwe. Czuć słód, trochę kwasku i posmak gotowanych warzyw. Goryczka średnio mocna, ale taka zalegająca,​ trochę apteczna. W sumie piwo na poziomie koncerniaka.
 +
 +5 punktów.
 +
 +Opinia: j24\\
 +09/02/2019
encyklopedia/piwa/amber_pils.txt · ostatnio zmienione: 2019/02/09 19:03 (edycja zewnętrzna)